日本で収穫できるコーヒー豆はごくわずか。
多くは、遠く海の向こう、温かい国々からこの島国にやってきます。
sati coffeeの豆もそう。
森を守る農園の人々の手で摘まれ、思いのある人の目で選ばれ、
海を渡り、宮崎県の山深い僕ら家族のもとへ届けられます。
ここまで、効率とは無縁です。
僕もその流れのままに、手で炭火焙煎しています。
あなたの「おいしいひと息」に繋がったら幸いです。